Absolut ตำนาน Vodka ที่เด่นเกินใคร

10 มกราคม 2020
Absolut ตำนาน Vodka ที่เด่นเกินใคร
Posted in: Recommended Liquors
More from this author
By MR.LIQ9

 

| 3 เหตุผลที่ต้องลอง ABSOLUT VODKA

1. เป็น Vodka ที่มีคุณภาพและความบริสุทธิ์สูง
2. หนึ่งในแบรนด์ Vodka ขายดีระดับโลก
3. เป็นโรงกลั่นที่ผลิต Vodka ในรูปแบบโรงงานสีเขียว ที่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยที่สุด
 
 
Vodka (วอดก้า) เป็น White Spirits ยอดนิยมระดับหัวแถวของโลกสุราเลยก็ว่าได้ ไม่ว่าจะเพราะความหลากหลายในการดื่ม ที่ไม่ว่าจะแบบไหนก็ได้หมด แบบไม่ผสม, ใส่น้ำแข็ง, ผสม Mixer หรือทำเป็น Cocktail

หนึ่งในแบรนด์ Vodka ระดับโลก ที่เป็นที่จดจำ ทั้งรสชาติ และเอกลักษณ์ที่โดดเด่น หนึ่งในนั้นจะไม่มีใครไม่พูดถึง Vodka จากประเทศ Sweden ที่มีประวัติอันยาวนาน และติด Top 3 ของโลก อย่าง Absolut Vodka อย่างแน่นอน
 

| ประวัติของ ABSOLUT VODKA

เรื่องราวของ Absolut Vodka (แอปโซลูท วอดก้า) เริ่มต้นขึ้นในปี 1879 โดย Lars Olson Smith ณ เมือง Åhus (โอฮุส) ประเทศ Sweden (สวีเดน) โดยตั้งเป้าหมายว่า จะเป็นผู้ครองตลาด Vodka ของกรุง Stockholm โดย Lars Olson Smith นั้น ได้คิดค้นกรรมวิธีการผลิต Vodka ที่มีความบริสุทธิ์สูงขึ้นมา และจัดจำหน่ายในชื่อ Absolut Rent Brännvin หรือ Absolutely Pure Vodka (วอดก้าที่บริสุทธิ์ถึงที่สุด) แต่กลับไม่ตอบโจทย์ในด้านรสชาติเอาเสียเลย แม้ว่าจะมีคุณภาพสูงเท่าไร่ก็ตาม ด้วยความที่ชอบใจในพลังของคำว่า Absolut มาก Lars Olson Smith จึงจดทะเบียนในชื่อของ Absolut Vodka ซึ่งแน่นอนว่าเปลี่ยนชื่ออย่างเดียวไม่ทำให้ Vodka ขายได้ จึงได้มีการปรับปรุงสูตรให้มีรสชาติดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง จนในปี 1979 เป็นครั้งแรกของ Absolut Vodka ได้ถูกจัดจำหน่ายออกไปทั่วโลก

Lars Olson Smith

ในครั้งแรกที่เข้าสู่ตลาดสหรัฐอเมริกา ก็ไม่ค่อยมีใครชอบกับดีไซน์ขวดของ Absolut สักเท่าไหร่นัก เพราะมองมุมไหนก็ขวดสารเคมีชัด ๆ แต่ก็ไม่ได้ผิดไปจากที่พูดสักทีเดียว เพราะดีไซน์ของขวด Absolut Vodka นั้น ได้รับแรงบันดาลใจมาจากขวดยานั่นเอง ซึ่งย้อนไปตอนคัดเลือกขวดใหม่ เพื่อหาขวด Vodka ที่มีความโดดเด่น จนมาจบที่ทรงขวดใส่ยานี้นี่เอง ถึงแม้ว่าทีมงานบางส่วนไม่ชอบมันเอาเสียเลย เพราะคอขวดสั้นจนดูรินลำบาก แต่ถ้าในเรื่องความเด่นสะดุดตา สมัยนั้นอาจจะไม่ค่อยมีคนชอบ แต่เมื่อเวลาผ่านไปกลับตอบโจทย์ได้ดีมาก เพราะความเรียบง่ายในการออกแบบนั่นเอง

Absolut Vodka Pouring
น้ำที่ใช้ในการผลิต ได้ใช้น้ำบริสุทธิ์จากใต้ดินของเมือง Åhus ที่อยู่ลึกกว่า 140 เมตร ซึ่งผ่านการกรองโดยธรรมชาติมาหลายร้อยถึงหลายพันปี นั่นทำให้ Vodka ที่ได้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม อีกทั้งข้าวสาลีฤดูหนาวที่เป็นวัตถุดิบสำคัญ ซึ่งใช้เฉพาะข้าวสาลีจากผู้เพาะปลูกท้องถิ่นเท่านั้น โดยมีผู้เพาะปลูกข้าวสาลีสำหรับส่งทำ Absolut ให้กับโรงกลั่น Absolut กว่า 400 ราย และมีอีก 150 ราย ที่พร้อมส่งข้าวสาลีเข้าสู่ระบบเพิ่ม ในกรณีที่ 400 กว่ารายแรกนั้นมีข้าวสาลีไม่เพียงพอต่อการผลิต ทำให้เป็นการสร้างรายได้ให้กับชุมชน อีกทั้งยังส่งเสริมการเกษตรที่จะเพิ่มคุณภาพผลผลิต และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
Absolut Vodka Distillery

นอกจากนี้ Absolut Vodka นั้นเป็นผู้ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อีกราย ที่ให้ความสำคัญต่อสิ่งแวดล้อม ด้วยการลดปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์, ลดปริมาณขยะโดยนำธัญพืชที่เหลือทิ้งจากกระบวนการผลิตไปใช้เป็นอาหารสัตว์ อีกทั้งยาพาหนะสำหรับการขนส่งต่าง ๆ ก็ใช้เชื้อเพลิงชีวภาพเป็นพลังงานสะอาดอีกด้วย 


Absolut Vodka
ไม่เพียงแต่เป็นหนึ่งในแบรนด์ที่ผลิต Vodka คุณภาพสูง ที่มีประวัติอันยาวนานเท่านั้น ทั้งในด้านรสชาติ และความบริสุทธิ์ของตัว Spirits ที่สูงเป็นพิเศษ รวมถึงการผลิตที่เป็นมิตรกับชุมชนและสิ่งแวดล้อม ถือว่าเป็น Premium Vodka อีกรายที่ทั่วโลกยอมรับอีกด้วย