-
Four Pillars นิยามใหม่ของ Australian Gin
Gin อีกหนึ่งแบรนด์ ที่กำหนดคำนิยามของ Australian Gin ขึ้นมาใหม่
26 กรกฎาคม 2024 -
Old Tom เมื่อแมวแก่แอบทำ Gin ขาย!
ในศตวรรษที่ 15 ที่ทุกตารางนิ้วมีคนเมา ทำให้รัฐบาลต้องออกกฎหมายควบคุม Gin ขนานใหญ่ แต่ใครก็เอาไม่อยู่ กับการมาของ Old Tom
19 กรกฎาคม 2024 -
BARTENDER GUIDE : เตรียมยกทั้งบาร์มาตั้งในบ้าน!
ความเป็นจริงแล้ว การเป็น Bartender (หรือ Mixologist) ไม่ได้ยากอะไรอย่างที่คิด ไม่เชื่อลองมองไปที่ครัวของคุณ หากคุณใช้ “มีด” พอเป็น ก็แปลว่า การเป็น Bartender ไม่ได้อยากอะไรเลย (จริงๆ นะ)
5 กรกฎาคม 2024 -
Generous Gin - Craft Spirits ในสไตล์ Fashion ชั้นสูง
Craft Spirits ชั้นเยี่ยม ที่ถูกนิยามให้เป็น Haute Conture (แฟชั่นชั้นสูง) ผลิตจากสิ่งที่ดีที่สุดของฝรั่งเศส
5 กรกฎาคม 2024 -
Rhum Agricole ดูเหมือน Rum แต่ก็ไม่ใช่สักทีเดียว
Spirits ที่เหมือนเป็นญาติห่าง ๆ ของ Rum แต่ก็ไม่ใช่ Rum สักทีเดียว ลองมาดูความแตกต่างของ Rhum Agricole ที่ดูเหมือน Rum แต่ก็ไม่ใช่ทั้งหมด28 มิถุนายน 2024 -
วิธีการเสิร์ฟและดื่มสาเกที่ถูกต้อง
การดื่ม และการเสิร์ฟ สาเก (Sake) ที่ถูกต้องต้องตามมารยาทและวัฒนธรรมของชาวญี่ปุ่น นั้นจะเกี่ยวข้องกับปัจจัยหลัก 2 อย่างคือ “อุณหภูมิ” และ “ภาชนะ”
11 มิถุนายน 2024 -
ไขข้อข้องใจ จุกปริศนาใต้ฝาขวดเหล้า
เชื่อว่าหลาย ๆ คนต้องเคยเจอ กับชิ้นพลาสติกหน้าตาแปลก ๆ ที่ปากขวดเหล้าบางแบรนด์ ลองมาดูกันว่าสิ่งนี้มีไว้ทำอะไร?
4 มิถุนายน 2024 -
กาแฟ + Whisky คู่นี้เข้าท่าจริงหรือ?
การจับคู่ของเครื่องดื่ม 2 สไตล์จากภาพยนตร์สุดเดือด ระหว่างกาแฟและ Whisky เครื่องดื่ม 2 ชนิดจะเข้ากันได้ดีจริง ๆ หรือ?
7 พฤษภาคม 2024 -
Mai Tai นี่ใช่ค็อกเทลของไทยไหม?
แม้เครื่องดื่มชนิดนี้จะชื่อว่า Mai Tai (ไหมไทย) แต่ก็ไม่ได้เกี่ยวข้องอะไรกับ “ประเทศไทย” แต่อย่างใด
25 เมษายน 2024 -
Dassai - Sake ที่ผลิตขึ้นเพื่อส่งมอบรสชาติและคุณภาพที่ยอดเยี่ยม
Sake ที่ผลิตขึ้นเพื่อตอบโจทย์ความต้องการที่แท้จริงของลูกค้า มากกว่าการเพิ่มยอดขาย เพื่อส่งมอบรสชาติและคุณภาพที่ยอดเยี่ยมให้ได้สัมผัสกัน
17 เมษายน 2024