Liquor Tips & Tricks

มาปาร์ตี้บรรยากาศดี ๆ แต่คงจะไม่ดีเท่าไหร่ถ้าเราดื่มจนเมากันตั้งแต่เริ่มงาน LIQ9 มีเทคนิคการดื่มที่ทำให้เมาช้า และสนุกกับปาร์ตี้ได้นานขึ้นมาฝากกันครับ

มาไขข้อข้องใจของเครื่องดื่มที่เรียกกันว่า “น้ำแห่งชีวิต” หรือ Eau-de-vie ให้กระจ่างขึ้นเรามาดูกันดีกว่ามันต่างกันอย่างไรกับ Brandy

จะทำอย่างไร? ถ้าจุกคอร์กของ Whisky เกิดขาดคามือตอนเปิด พบกับวิธีง่าย ๆ ที่จะช่วยให้คุณแก้ปัญหาจุกขาดกับปากขวด Whiskyได้

ความเป็นจริงแล้ว การเป็น Bartender (หรือ Mixologist) ไม่ได้ยากอะไรอย่างที่คิด ไม่เชื่อลองมองไปที่ครัวของคุณ หากคุณใช้  “มีด” พอเป็น ก็แปลว่า การเป็น Bartender ไม่ได้อยากอะไรเลย (จริงๆ นะ) 

เชื่อว่าหลาย ๆ คนต้องเคยเจอ กับชิ้นพลาสติกหน้าตาแปลก ๆ ที่ปากขวดเหล้าบางแบรนด์ ลองมาดูกันว่าสิ่งนี้มีไว้ทำอะไร?

ปกติ Whisky หลายๆ ฉลาก มักจะมีการระบุอายุการบ่มไว้บนขวดอย่างชัดเจน ตั้งแต่ 10-60 ปี แต่ก็มี Whisky บางตัวที่ไม่ได้ระบุอายุเอาไว้ ซึ่งนั่น เรียกว่า No Age Statement Whisky (NAS) นั่นเอง

หลายคนอาจคุ้นหูกับคำว่า เหล้ายิ่งเก่า ยิ่งนาน ยิ่งรสชาติดี แต่คำว่า “เก็บนาน” เนี่ย จะรู้ได้อย่างไรว่าเราต้องเก็บนานเท่าไหร่

ถ้าคุณกำลังกังวลเรื่องการดื่มที่จะทำให้คุณอ้วน ไม่ต้องรู้สึกผิดอีกต่อไป เพราะ Tequila ช่วยคุณรักษาหุ่นได้!