Tips & Tricks LIQ9

แม้เครื่องดื่มชนิดนี้จะชื่อว่า Mai Tai (ไหมไทย) แต่ก็ไม่ได้เกี่ยวข้องอะไรกับ “ประเทศไทย” แต่อย่างใด

ปกติ Whisky หลายๆ ฉลาก มักจะมีการระบุอายุการบ่มไว้บนขวดอย่างชัดเจน ตั้งแต่ 10-60 ปี แต่ก็มี Whisky บางตัวที่ไม่ได้ระบุอายุเอาไว้ ซึ่งนั่น เรียกว่า No Age Statement Whisky (NAS) นั่นเอง

หลายคนอาจคุ้นหูกับคำว่า เหล้ายิ่งเก่า ยิ่งนาน ยิ่งรสชาติดี แต่คำว่า “เก็บนาน” เนี่ย จะรู้ได้อย่างไรว่าเราต้องเก็บนานเท่าไหร่

ถ้าคุณกำลังกังวลเรื่องการดื่มที่จะทำให้คุณอ้วน ไม่ต้องรู้สึกผิดอีกต่อไป เพราะ Tequila ช่วยคุณรักษาหุ่นได้!

Cheese เป็นของโปรดของใครหลาย ๆ คน แต่คนรักชีสทั้งหลายอาจประหลาดใจ เพราะชีสก็รับประทานคู่กับ Whisky ได้ด้วย!

Cigar ไม่ใช่แค่บุหรี่มวนโต ๆ นี่คือสุนทรีย์ภาพในการลิ้มรสชาติที่เป็นดังศิลปะ

ก่อนการบรรจุขวด Spirit ทำไมต้องผสมน้ำก่อน? การผสมน้ำลงใน Spirits ที่ผลิตเสร็จแล้ว ช่วยเรื่องอะไรได้บ้าง?

"ถังไม้โอ๊ค" เป็นกุญแจสำคัญในการสร้างรสชาติของ Brown Spirits ชนิดต่าง ๆ แล้วระกว่างที่บ่มอยู่ ถังไม้โอ๊คนั้นทำงานอย่างไร?