Monkey Shoulder - Blended Malt นอกกรอบแห่ง Speyside
Blended Malt Whisky (เบลนด์ มอลต์ วิสกี้) ถือว่าเป็น Whisky (วิสกี้) ที่มีมูลค่าสูง เพราะเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ไม่เหมือนใคร จาก Single Malt (ซิงเกิลมอลต์) ร่วมร้อยกว่าถัง นำมา Blend เข้ากับ Single Malt อื่น ๆ เพื่อสร้างรสชาติที่พิเศษยิ่งขึ้นไป ทำให้เป็นต้องการของคอ Whisky และนักสะสม
เช่นเดียวกับ Blended Malt ฉลากนี้ เพียงแต่มีความแตกต่างจากแบรนด์อื่นตรงที่ Blend จาก Single Malt ของ Speyside (สเปย์ไซด์) และออกแบบมาเพื่อการ Mix โดยเฉพาะ
| เรื่องราวของ Monkey Shoulder
ที่มาของชื่อ Monkey Shoulder มาจากรรมวิธีการคั่ว Malt ในสมัยก่อน ที่ต้องใช้แรงงานคนในการโกยและพลิก Malt ในลานตลอดเวลา จนเกิดความล้าและปวดตึงกล้ามเนื้อ ทำให้คนงานมีอาการไหล่งองุ้มและแขนห้อยลงมาคล้ายแขนลิง จนเรียกกันว่าอาการ Monkey Shoulder และการที่ลิงทั้ง 3 ตัวถูกประดับอยู่บนขวดนั้น เป็นตัวแทนของ Single Malt ทั้ง 3 ตัว ที่เป็นส่วนผสมใน Blend นี้
Tasting Note ของ Monkey Shoulder เริ่มด้วยกลิ่นหอมของ Marmalade, โกโก้ และมอลต์ ตามด้วยวนิลาและเครื่องเทศ ให้รสสัมผัสที่ Creamy, เบอร์รี่, ข้าวบาร์เลย์, Butterscotch, ขนมปังปิ้ง, Apricot แห้ง และน้ำผึ้งมานูก้า ทิ้งสัมผัสตอนปลายปานกลาง ให้สัมผัส Oak ที่จัดจ้าน และ Pepper Mint
ในด้านของคาแรคเตอร์ของ Monkey Shoulder ถือเป็น Whisky ที่มีความ สนุกสนานและไม่ยึดติดกับกรอบเดิม ๆ เหมาะกับการชง Cocktail ด้วยความเข้มข้นและปลอดโปร่ง รวมเข้ากับกลิ่นที่ Fruity และวนิลาที่กลมกล่อม
