Plantation สุดยอด Rum ที่เปี่ยมไปด้วยเสน่ห์ของ Caribbean
ฤดูร้อนนี้ขอพาไปสัมผัสไอทะเลของสวรรค์เขตร้อนอย่าง Caribbean (แคริบเบียน) ดินแดนต้นกำเนิด Rum (รัม) หนึ่งใน Spirits ยอดนิยม ที่มาพร้อมกับความเข้มข้นและหอมหวาน พร้อมกับหนึ่งใน Caribbean Rum ที่เรียกได้ว่าเป็นอีกแบรนด์ ที่ให้รสชาติเป็นเอกลักษณ์ จากฝีมือของ Master Blender ฝีมือดี, เจ้าของรางวัลมากมาย และเปี่ยมไปด้วยสเน่ห์ของทะเล Caribbean เอาไว้
| จาก COGNAC สู่คาบสมุทร CARIBBEAN
หลังจากที่ Rum ของ Plantation ได้เผยโฉมให้ได้ลิ้มลองกัน ในปี 2012 Alexandre Gabriel ที่นอกจากจะเป็นผู้ก่อตั้ง และยังทำหน้าที่ของ Master Blender ด้วย ก็ได้รับรางวัล Master Rum Blender of the Year โดย Golden Rum Barrel Awards อีกทั้งรางวัล Distiller of the Year จาก The American Distilling Institute พร้อมทั้ง Rum ฉลากต่าง ๆ ของเขาด้วย
| 1. PLANTATION ORIGINAL DARK RUM
Dark Rum (ดาร์กรัม) ที่มีเอกลักษณ์อันโดดเด่นจากรสชาติที่เข้มข้น เป็นผลจากเทคนิคการบ่ม 2 ครั้ง ใช้ Rum อายุ 3 ปีจาก Trinidad บ่มในถัง American Oak ด้วยความร้อนสูง ก่อนจะส่งไป Blend เข้ากับ Rum อายุ 15-20 ปี จาก Jamaica
ให้กลิ่นที่จัดจ้านของเม็กพริกไทย, กานพลู, ชินนามอน และเชอร์รี่อบ, ลูกพรุน, Molasses และขนมเดนิช ตามด้วยกลิ่นของพืชพรรณ, กลิ่นป่า และใบชา ในด้านรสชาติ นำมาด้วยรสสัมผัสของลูกเกด, สับปะรดแห้ง, น้ำตาลทรายแดง ตัดอารมณ์ด้วยความจัดจ้านและร้อนแรง พร้อมสัมผัส Mineral จบด้วยความ Fruity และเผ็ดร้อนที่งดงาม เหมาะกับการชงกับ Classic Cocktail อย่าง Mai Tai กับ Daiquiri หรือจะจิบเป็น Sipping Rum ก็ได้รสชาติดีเช่นกัน
ตัวอย่างรางวัลที่ได้รับ : เหรียญทองจาก World-Spirits Award 2018, Rum Competition - Bahamas Rum Festival 2017, Rum XPCompetition 2015 รางวัล Best in Class จาก Miami Rum Festival 2015 และ 93/100 คะแนนจาก Ultimate Spirit Challenge 2015
| 2. PLANTATION O.F.T.D OVERPROOF DARK RUM
ฉลากนี้ มาพร้อมแอลกอฮอล์ที่สูงถึง 69% ตัวย่อ O.F.T.D มาจากคำว่า Old Fashioned Traditional Dark หรือ Dark Rum ตำรับดั้งเดิม ที่ Alexandre Gabriel ร่วมกับผู้เชี่ยวชาญด้าน Rum ทั้ง 6 โดยใช้ทดแทนตัว Original Dark Overproof Rum จากแหล่งของ Trinidad โดยใช้ Rum จาก Barbados, Guyana และ Jamaica ทำการ Blend เข้าด้วยกัน
นำด้วยกลิ่นชั้นของแอลกอฮอล์ ตามด้วยกลิ่นหอมหวานของน้ำตาลทรายแดง, เครื่องเทศที่นุ่มนวล ให้รสสัมผัสที่เข้มข้นปานกลางของแอลกอฮอล์ ให้สัมผัสที่หวานของน้ำผึ้ง, คาราเมล และธัญพืช ในช่วงกลางจะรู้สึกถึงความร้อนแรง ที่ยังคงเอกลักษณ์ของน้ำผึ้งและเครื่องเทศไว้ จบด้วยความเข้มข้น, สดชื่น, หอมมัน และจัดจ้านในตอนปลาย
ตัวอย่างรางวัลที่ได้รับ : เหรียญทอง และรางวัลยอดเยี่ยมในสาขาจาก Rum XP miami 2015 และ 2018, 95 คะแนนจาก Ultimate spirits Challenge 2017 และผู้ชนะสาขา Overproof Rum รายการ Instil Drinks 2014
| 3. PLANTATION XO 20TH ANNIVERSARY RUM
ฉลากพิเศษสำหรับฉลองครบรอบ 20 ปี ของ Maison Ferrand แบรนด์ผู้ผลิต Spirits ที่ Alexandre Gabriel เป็นเจ้าของอยู่ ก่อนที่จะมาก่อตั้ง Plantation ผลิตโดยการ Blend เหล้า Rum อายุ 12-20 ปี ของ Barbados บ่มในถัง Cognac (คอนยัค) ของ Pierre Ferrand ด้วยกรรมวิธีการผลิตแบบดั้งเดิมของท้องถิ่น เพื่อสร้างความโดดเด่นให้กับรสชาติ
เมื่อดม สามารถสัมผัสได้ถึงกลิ่นของดอกไม้และผลไม้ ตามด้วยกลิ่นของวนิลา, โกโก้ และ Milk Chocolate มาพร้อมรสชาติที่หวานอ่อน ๆ ของ Cinnamon และรสชาติของ Molasses ที่ให้สัมผัสอันนุ่มนวล ด้วยบอดี้ที่หนักแน่น อีกทั้งความเข้มข้นของ Chocolate และ Sugar Cookies จบด้วยความหวานที่อ่อนละมุน
ตัวอย่างรางวัลที่ได้รับ : เหรียญทองจาก Bahamas Rum Festival 2017, World Spirits 2016, RumXP Competition 2015 รางวัล Spirit of the Year 2015 จาก Whisky Exchange และ 94/100 คะแนนจาก Ultimate Spirit Challenge 2015
ถ้าคุณเป็นคนหนึ่งที่ชื่นชอบใน Caribbean Rum ที่มีองค์ประกอบของงานฝีมือ และเอกลักษณ์ของดินแดนคาบสมุทร Caribbean อย่างเต็มเปี่ยม Plantation (แพลนเทชั่น) คือแบรนด์ที่คุณควรได้ลอง
แน่นอนว่าคุณสามารถเข้ามาเลือกดู Rum ของ Plantation และ Premium Rum แบรนด์ต่าง ๆ แล้วได้ที่ LIQ9.ASIA
