| กำเนิดและค้นพบ RUM เป็นครั้งแรก

Rum (รัม) เป็นสุราที่มีขุดกำเนิดอันคลุมเครือ และหลากหลาย รวมถึงมีเครื่องแอลกอฮอล์ที่คล้ายคลึงกันมากมาย เช่น Shindhu ของอินเดีย ในศตวรรษที่ 7 หรือ Brum ของชาวมาเลย์ ที่มีอยู่ในบันทึกของ Marco - Polo ช่วงศตวรรษที่ 14 ซึ่งอยู่ในรูปแบบของไวน์จากน้ำอ้อย

แต่เรื่องเล่าที่ดูจะเป็นตัวเป็นตน และตรงกับลักษณ์ะของ Rum ที่เรารู้จักกันดีมากที่สุด ก็คือช่วงศตวรรษที่ 17 บนเกาะ Nevis แถวคาบสมุทร Caribbean ที่ทาสแรงงานในไร่อ้อย ค้นพบว่ากากน้ำตาล หรือ Molasses (โมลาส) ที่เป็นของเหลือจากกระบวนการผลิตน้ำตาล สามารถหมักให้เกิดแอลกอฮอล์ นำไปกลั่นเพื่อเพิ่มดีกรี ออกมาเป็นสุรากลั่นที่เรียกว่า Rum 
 
ในบันทึกของ Christopher Columbus (คริสโตเฟอร์ โคลัมบัส) ที่ได้ออกเรือสำรวจโลกเป็นครั้งที่ 2 เขาได้มีโอกาสลิ้มลองเหล้า Rum เป็นครั้งแรก ที่เมือง Azores บนเกาะ Barbados ราว ๆ ปี ค.ศ.1600 ซึ่งเป็นครั้งแรกที่ชาวตะวันตกได้รู้จักกับ Rum ก่อนที่จะนำอ้อยกลับประเทศไปทดลองปลูกนั่นเอง

| ถ้าไม่อยากเมาคลื่น ก็ต้องเมา RUM เข้าไว้

ในยุคที่มีการเดินเรือเฟื่องฟูเหล้า Rum (รัม) ถือเป็นยาประจำเรือเดินสมุทร ด้วยคุณสมบัติของเหล้ารัมที่ช่วยแก้อาการเมาเรือได้ ลูกเรือจึงนิยมดื่ม Rum กันมาก มีตำนานเล่าว่า ขณะเดินเรือผ่าน เกาะเมอร์มูดา เรือได้เจอกับพายุเฮอริเคน กัปตันจึงสั่งให้ลูกเรือทั้งหมดดื่มเหล้ารัมแทนน้ำ เพื่อแก้อาการเมาคลื่น จนสามารถพาเรือกลับไปถึงอังกฤษได้อย่างปลอดภัย จนกลายเป็นประเพณีที่สืบทอดกันมาถึงกับเป็นคติประจำใจว่า "ถ้าไม่อยากเมาคลื่นก็ต้องเมารัม”

| แล้วทำไมต้อง CARIBBEAN RUM ?

เหล้า Rum (รัม) ถือเป็นสปิริตตัวแรก ที่มีการผลิตในประเทศแถบทะเลคาริบเบียน ก่อนที่ Christopher Columbus จะมาค้นพบตามที่กล่าวไปข้างต้น อย่างที่ทราบกันดีว่าอ้อยจากประเทศในแถบทะเลแคริบเบียน (เปอโตริโก้, คิวบา, เดเมอราร่า, บาร์บาโด๊ส, ไตนิแดต, เฮติ, แซนโตโดมิงโก้, จาไมก้า, กีอานา) จะเป็นอ้อยทีมีคุณภาพสูงมาก และถูกค้นพบครั้งแรกในประเทศแถบนี้เช่นกัน

ดังนั้น Rum จากประเทศในแถบทะเลแคริบเบียน จึงถือเป็นต้นตำรับของเหล้ารัม และเป็นต้นแบบของเหล้ารัมทุกชนิดที่เกิดขึ้นบนโลกใบนี้ ก่อนที่จะแพร่กระจายไปถึงประเทศอื่น ๆ และนิยมไปทั่วโลก นั่นคือเหตุผลว่า ทำไมต้อง Caribbean Rum (แคริบเบียนรัม) นั่นเอง

ถ้าคุณเป็นอีกคนที่สนใจในรสชาติของ Caribbean Rum (แคริบเบียนรัม) ที่ LIQ9.ASIA ก็มี Rum แบรนด์ Premium ต่าง ๆ รอให้คุณได้จับจองกันไว้แล้ว ตามลิงต์ด้านล่างนี้เลยครับ

 

คลิ๊ก เพื่อเลือกชมสินค้า CARIBBEAN RUM ทั้งหมด

 

---