คำตอบของคำถามนี้คือ “ได้แน่นอน” ก่อนอื่นต้องขออธิบายก่อนว่า “กาแฟ” มีโปรไฟล์รสชาติคล้ายคลึงกับ Chocolate และจะมีรสชาติแตกต่างกันไปตามแหล่งกำเนิด ทำให้ทั้งกาแฟ และ Whisky เป็นคู่ที่เหมาะสมกันสุด ๆ โดยเมนูนี้มีอีกชื่อเรียกว่า Irish Coffee ซึ่งจะใช้ Irish Whiskey เป็น Base Spirits แต่อาจจะต้องเลือกดี ๆ ว่าจะใช้ Whisky แบบไหนในการดื่มคู่กับกาแฟ

 

อย่างเช่นกาแฟจาก Colombia ที่มีความกลมกล่อมและดื่มง่าย เหมาะกับ Whisky ที่มีความสมดุล ให้คาแรคเตอร์ Smoky และ Fruity เป็นหลัก หรือกาแฟจาก Kenya ที่มีคาแรคเตอร์หนักแน่น อาจต้องลองจับคู่กับ Whisky ที่มีรสชาติเข้มข้น และมีคาแรคเตอร์ของผลไม้จบในตอนท้ายอย่างพวก Whisky ที่บ่มในถัง Sherry

สำหรับการจับคู่กาแฟกับ Whisky แบบอื่น ๆ นอกเหนือจากตัวอย่างที่ได้ยกมานั้น สามารถลองได้ด้วยตัวเอง โดยมีหลักการง่าย ๆ ด้วยการดูรสชาตินำของตัวกาแฟ และรสชาติรองของตัว Whisky ว่าสามารถไปกันได้โดยไม่กดกันเองหรือไม่ เท่านี้คุณก็สามารถ Enjoy กับ Winter Coffee ในรสชาติที่ถูกใจกันได้แล้ว