ถ้าใครที่เคยเปิดขวด Whisky, Vodka หรือ Tequila บางแบรนด์ อาจจะสังเกตเห็นว่าที่ปากขวดจะมีจุกพลาสติกหน้าตาแปลก ๆ ที่มีของคล้ายลูกกลม ๆ อยู่ข้างใน ซึ่งสามารถรินผ่านออกมาได้ แต่เอากลับลงขวดไม่ได้ บางคนอาจจะรู้สึกไม่ชอบเท่าไร เพราะทำให้รินสุราออกมาช้าและไม่ทันใจ

ในเมื่อผู้ผลิตติดตั้งอุปกรณ์ชิ้นนี้เข้ามา ก็ต้องมีจุดประสงค์สำคัญในการใช้งานอยู่แล้ว ดังนั้นเรามาตอบข้อสงสัยกันว่าเจ้าจุกหน้าตาแปลก ๆ พวกนี้มีไว้ทำอะไร?

ชิ้นพลาสติกที่ติดตั้งอยู่กับขวดสุราพวกนี้เรียกว่า จุกลูกแก้ว - จุกลูกกลิ้ง หรือเรียกเป็นภาษาอังกฤษว่า "Non-refillable Pouring Closures" มักพบในขวดสุราบางแบรนด์ ไม่ว่าจะเป็นตัวระดับทั่ว ๆ ไป หรือเกรดพรีเมี่ยม โดยจุกลูกแก้วนั้นจะมาเป็นชุดที่ครอบทั้งปากขวด หรืออาจจะมาแค่ชิ้นจุกข้างในเท่านั้น

จุกลูกแก้วนั้น บางชนิดไม่จำเป็นต้องเป็นลูกแก้วเสมอไป อาจจะเป็นลูกกลมพลาสติกแข็ง หรือเดือยพลาสติกเล็ก ๆ แทน

จุดประสงค์ของจุกลูกแก้วนี้มีด้วยกันหลัก ๆ 2 อย่างคือ

| 1. ป้องกันการปลอมแปลง

ในการผลิตเหล้าปลอมหรือเหล้าย้อมแมวของบางราย จะใช้วิธีการนำขวดแท้ มากรอกตัว Spirits อื่น ๆ ลงไป แล้วนำฝาใหม่ครอบ แต่สำหรับขวดที่มีฝาจุกลูกแก้วติดมาด้วยทำให้การกรอกเข้าขวดลงไปใหม่ทำได้ยากขึ้น เว้นแต่จะทำการงัดแงะออกมา แล้วเอาจุกลูกแก้วอันเดิมหรือของใหม่ใส่เข้ากลับไป ซึ่งแน่นอนว่าถ้าใครที่ช่างสังเกตระดับหนึ่ง ย่อมเห็นได้ว่ามีใครบางคนเลาะฝากจุกนี่ออกมา และของข้างในคงไม่ใช่ของที่เราต้องการดื่มอย่างแน่นอน

| 2. ควบคุมปริมาณการรินสุรา

บางครั้งการที่เรารินสุราลงแก้วไวเกินไป สามารถทำให้ตัว Spirits กระฉอกออกมาจากแก้ว หรือออกมามากกว่าปริมาณที่เราจะดื่ม การที่มีจุกลูกแก้วที่ปากขวดนั้นช่วยในการควบคุมปริมาณของสุราที่รินออกมาได้ตามที่ต้องการ รวมถึงลดปริมาณสุราที่หกออกมาในกรณีที่ทำขวดล้มโดยอุบัติเหตุ ซึ่งทำให้การเสียเปล่าของสุราโดยไม่ได้ตั้งใจน้อยลง ทั้งนี้ จุกลูกแก้วแต่ละรูปแบบ จะปล่อยให้สุราไหลผ่านจุกออกมาในปริมาณต่างกัน ขึ้นอยู่กับชั้นกลไกข้างใน