5 เคล็ดไม่ลับ เก็บ Cigar แบบง่าย ๆ
18 มกราคม 2022
Posted in: Liquor Basic
No comments
Cigar (ซิการ์) เป็นความเพลิดเพลินยามว่างแบบหนึ่ง ที่คุณสามารถสัมผัสกับรสชาติและความหอม ในแบบที่หาไม่ได้ในบุหรี่มวน แต่ด้วยความที่ Cigar เป็นใบยาสูบม้วนอัดกันทั้งมวน และมีราคาแพงกว่าบุหรี่ที่เป็นใบยาสูบฝอยห่อมวนกระดาษ ทำให้การเก็บรักษานั่นยากกว่า และมีเงื่อนไขมากมายเข้ามา แต่เพื่อที่จะทำให้ง่ายขึ้น LIQNINE จะขอแนะนำวิธีการเก็บรักษา Cigar ในแบบที่เข้าใจง่ายที่สุด ให้ได้ทราบกัน
| 1. ระวังความชื้น และ อุณหภูมิ
เพราะใบยาสูบของ Cigar เป็นใบไม้ชนิดนึ่งที่ผ่านการทำให้แห้ง ความชื้นที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้ใบยาสูบมีสภาพที่เปลี่ยนไป ถ้าชื้นเกินไปอาจทำให้เกิดรา หรือคราบจุลินทรีย์ ที่ทำให้ Cigar อยู่ในสภาพที่ไม่สามารถสูบได้ หรือถ้าน้อยเกินไปอาจทำให้ใบยาสูบแห้งกรอบ แต่ที่เห็นได้ชัดเจนที่สุดคือ Cigar มีรสชาติเปลี่ยนไป
ความชื้นที่เหมาะสมในการเก็บ Cigar ควรอยู่ที่ 67-71% แล้วแต่แหล่งผลิตของ Cigar มวนนั้น ๆ ในขณะที่อุณหภูมิควรอยู่ที่ 21 องศาเซลเซียส
ความชื้นที่เหมาะสมในการเก็บ Cigar ควรอยู่ที่ 67-71% แล้วแต่แหล่งผลิตของ Cigar มวนนั้น ๆ ในขณะที่อุณหภูมิควรอยู่ที่ 21 องศาเซลเซียส
| 2. เลือกอุปกรณ์เก็บ Cigar
การเก็บ Cigar นั้น มีตัวเลือกของกล่องหรือภาชนะบรรจุอยู่หลายแบบให้เลือก ไม่ว่าจะเป็นถุง Zip Lock ที่ง่ายและประหยัด, กล่อง Cigar ที่มีตั้งแต่แบบไม้ธรรมดาที่มากับ Cigar แบบกล่องใหญ่ หรือแบบที่ทำจากไม้อย่างหรู ไปจนถึงกล่องหรือตู้ที่ออกแบบมาเพื่อการเก็บ Cigar โดยเฉพาะ อย่าง Humidor โดยทั้งหมดนี้มีข้อดีข้อเสีย และวิธีการดูแลแตกต่างกันออกไป
ข้อที่ควรจำอีกข้อคือ ไม่ควรเอา Cigar ต่างรสชาติมาเก็บรวมกัน เพราะนั่นจะทำให้รสชาติของ Cigar ปะปนกันได้
ข้อที่ควรจำอีกข้อคือ ไม่ควรเอา Cigar ต่างรสชาติมาเก็บรวมกัน เพราะนั่นจะทำให้รสชาติของ Cigar ปะปนกันได้
| 3. ตู้เย็น ไม่ใช่ที่เก็บ Cigar
เมื่อพูดถึงที่เก็บที่มีอุณหภูมิต่ำ ตู้เย็นอาจเป็นตัวเลือกอันดับแรก ๆ ที่หาง่ายที่สุด แต่เชื่อเถอะว่านั่นไม่ใช่ไอเดียที่ดีนัก เพราะตู้เย็นที่พื้นที่ปิดทึบ และไม่มีอากาศไหลผ่าน ทำให้ Cigar แห้งจนเกินไปเพราะความชื้นที่น้อย หรือในกรณีตรงข้าม ตัว Cigar จะดูดซับกลิ่นจากของต่าง ๆ ที่แช่อยู่ในตู้เย็นจนเสียรสชาติ ยิ่งช่องแช่แข็งยิ่งแย่เข้าไปใหญ่
แต่ใช่ว่าตู้เย็นจะไม่จำเป็นเสมอไป เพราะในกรณีที่เก็บไม่ดีจนเกิดมีแมลงขึ้นมวน Cigar คุณสามารถเอาไปแช่ในช่องแช่แข็งสัก 48 ชั่วโมง แล้วย้ายไปช่องแช่เย็นอีก 24 ชั่วโมง เพื่อกำจัดแมลงเหล่านั้น ก่อนจะเอากลับไปเก็บในกล่องของคุณ
แต่ใช่ว่าตู้เย็นจะไม่จำเป็นเสมอไป เพราะในกรณีที่เก็บไม่ดีจนเกิดมีแมลงขึ้นมวน Cigar คุณสามารถเอาไปแช่ในช่องแช่แข็งสัก 48 ชั่วโมง แล้วย้ายไปช่องแช่เย็นอีก 24 ชั่วโมง เพื่อกำจัดแมลงเหล่านั้น ก่อนจะเอากลับไปเก็บในกล่องของคุณ
| 4. ไม่สูบ ก็ไม่ต้องแกะ
| 5. ลงทุนระยะยาว Humidor สักอันเถอะ!
จะเรียกว่าเป็นการใช้เงินแก้ปัญหาก็ไม่ผิด แต่ถ้าคุณชื่นชอบการสูบ Cigar จริง ๆ และใส่ใจเรื่องคุณภาพในการเก็บรักษา การซื้อ Humidor (ฮิวมิดอร์) เป็นทาเลือกที่ดีที่สุด เพราะ Humidor ถูกออกแบบมาเพื่อเก็บ Cigar โดยเฉพาะ สามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าออนไลน์ หรือร้านที่ขาย Cigar ต่าง ๆ มีหลากหลายราคา แล้วแต่คุณภาพและงานประกอบ มีตั้งแต่กล่องขนาดเท่ากระเป๋าถือ ไปจนถึงตู้ขนาดใหญ่ มีฟีเจอร์หลัก ๆ จะเป็นการวัดความชื้น, รักษาความชื้นและการถ่ายเทอากาศ
ในปัจจุบันก็มี Humidor แบบอัตโนมัติ ซึ่งสามารถโปรแกรมเพื่อควบคุมอุณหภูมิและความชื้นได้ ช่วยเพิ่มความสะดวกสบายในการเก็บได้มากขึ้น
Temptech Cigar Cabinet humidor
ในปัจจุบันก็มี Humidor แบบอัตโนมัติ ซึ่งสามารถโปรแกรมเพื่อควบคุมอุณหภูมิและความชื้นได้ ช่วยเพิ่มความสะดวกสบายในการเก็บได้มากขึ้น
Temptech Cigar Cabinet humidor
อ้างอิง
How to Store Cigars to Keep Them Fresh Longer (simplyss.com)
Storing Cigars | Cigar Aficionado
ภาพประกอบ
BEST Humidor for Your CIGARS | NewAir CC-300H & CC-100H Humidors/Wineadors - YouTube
RARE EARLY JACK CANUK CARDBOARD 5 CIGAR PACKAGE | SHACKELTON AUCTIONS INC. (hibid.com)
Santiago Wooden Oakmont Personalized Cigar Box (homewetbar.com)
How to Store Cigars Without a Humidor | James J Fox Blog (jjfox.co.uk)
Best Hygrometers For Cigar Humidors (2020) (bettercigar.com)
How to Store Cigars to Keep Them Fresh Longer (simplyss.com)
Storing Cigars | Cigar Aficionado
ภาพประกอบ
BEST Humidor for Your CIGARS | NewAir CC-300H & CC-100H Humidors/Wineadors - YouTube
RARE EARLY JACK CANUK CARDBOARD 5 CIGAR PACKAGE | SHACKELTON AUCTIONS INC. (hibid.com)
Santiago Wooden Oakmont Personalized Cigar Box (homewetbar.com)
How to Store Cigars Without a Humidor | James J Fox Blog (jjfox.co.uk)
Best Hygrometers For Cigar Humidors (2020) (bettercigar.com)