Chalong Bay - Craft Rum ไทยจากแดนใต้
Chalong Bay (ฉลองเบย์) รัมแสนเลื่องชื่อแห่งภูเก็ตที่ไม่มีนักปาร์ตี้คนใดไม่รู้จัก เป็นเหล้ารัมสัญชาติไทยลูกครึ่งฝรั่งเศสที่ใช้วัตถุดิบพื้นบ้าน คือ อ้อยจากทุกภาคในเมืองไทยที่ได้รับการคัดกรองมาอย่างดี มาผสมผสานกับวิธีการกลั่นแบบดั้งเดิมจากฝรั่งเศส จนได้รสชาติของเหล้ารัมกลิ่นน้ำอ้อยอันเป็นเอกลักษณ์
ความพิเศษของ Chalong Bay (ฉลองเบย์) คือ การกลั่นโดยใช้อ้อย 100% จากทั่วภูมิภาคของประเทศไทย ผสมผสานกับวิธีการผลิตที่เก่าแก่จากประเทศฝรั่งเศส จึงทำให้รัมมีรสชาติที่นุ่ม ผสมกับอโรม่าอ่อน ๆ (โดยปกติ รัมกว่า 90% ทั่วโลกนั้นจะผลิตโดยการใช้กากน้ำตาล) และที่สำคัญ คือ ประเทศไทยเป็นผู้ผลิตอ้อยรายใหญ่อันดับ 4 ของโลก ซึ่งเป็นองค์ประกอบหลักในการผลิตรัมนั่นเอง
นอกจากนี้ยังเป็น รัมสัญชาติไทยที่คว้ารางวัลมาแล้วหลายรายการ อาทิ รางวัลเหรียญทองจาก San Francisco World Spirit Competition 2015, รางวัลเหรียญรางวัลเหรียญเงินในปี 2012 และเหรียญทองแดง ปี 2013 ที่ Hong Kong International Wine and Spirit Competition (HKIWSC) ซึ่งถือเป็นหนึ่งในงานประกวดการแข่งขันที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในเอเซียอีกด้วย
TROPICAL TASTE AND USE
- Chalong Bay (ฉลองเบย์) เหมาะสำหรับนำไปผสมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่างๆเพื่อสร้างกลิ่นหอมที่แตกต่างกันออกไป
- มีรสชาติหวานกว่ารัมขาวทั่วไปพร้อมทั้งให้รสชาติฟรุตตี้ ที่ผสมกันโดดเด่นมากขึ้น
- ให้กลิ่นและรสชาติหวานจากอ้อยไทยอย่างเข้มข้น
- ปัจจุบันมีอยู่ 4 กลิ่นให้เราเลือกกันได้แก่ใบโหระพาอบเชยและตะไคร้ และยังส่งออกกว่า 20 ประเทศทั่วโลกอีกด้วย
