Harahorn - Handcraft Gin ชั้นเยี่ยมที่กระแสดีตั้งแต่เปิดตัว

18 มิถุนายน 2021
Harahorn - Handcraft Gin ชั้นเยี่ยมที่กระแสดีตั้งแต่เปิดตัว
Posted in: Recommended Liquors
More from this author
By MR.LIQ9

 

นี่เป็นหนึ่งในแบรนด์ Craft Gin จากประเทศ Norway ที่หลาย ๆ คนอาจจะไม่ค่อยได้รู้จักแบรนด์ Spirits จากประเทศนี้บ่อยนัก แต่ได้รับเสียงตอบรับจากคนรัก Gin เป็นอย่างดี ทั้งในด้านคาแรคเตอร์, รสชาติ และคุณภาพการผลิตที่สูง นี่คือเรื่องราวของ Handcraft Spirits ที่ได้รับคำชื่นชมมาตั้งแต่เปิดตัว

Harahorn (ฮาราฮอร์น) เป็น Handcraft Gin ที่ผลิตโดย Det Norske Brenneri AS ผู้ผลิต Spirits คุณภาพเยี่ยมจาก Norway ตัวของ Harahorn เปิดตัวครั้งแรกในปี 2015

ชื่อของ Harahorn เป็นชื่อของภูเขาใน Norway ที่งดงาม ในตอนเที่ยงคืนจะเต็มไปด้วยแสงเหนือ โดยที่ราบใกล้เคียง เป็นแหล่งของผล Juniper ที่นำมาใช้ในการผลิต Gin และชื่อนี้ ก็เป็นชื่อของสิ่งมีชีวิตลึกลับ รูปร่างคล้ายกระต่ายป่าที่มีเขาของกวาง ที่ถูกเรียกอีกชื่อในแถบอเมริกาเหนือว่า Jackalope ซึ่งรูปของสิ่งมีชีวิตลึกลับตัวนี้ถูกนำมาขึ้นฉลากอีกด้วย

Harahorn Gin ใช้สมุนไพรชั้นเยี่ยมที่เลือกมาอย่างดี ได้แก่ Røros Juniper Berries, Nordmarka Blueberries, Grimstad Rhubarb, Bladderwrack, Oppdal Angelica และ Sunndal Wild Marjoram ทั้งหมดนี้เป็นสมุนไพรปลูกขึ้นเองบนผืนดินของ Norway ดินแดนที่มีดินอันอุดมสมบูรณ์อีกแห่ง

เพราะเป็น Small Batch Craft Gin จำนวนการผลิตต่อครั้งของ Harahorn จึงอยู่ที่ 300 ลิตรเท่านั้น เพื่อให้คุณภาพเท่ากันอย่างทั่วถึง อย่าง Harahorn Small Batch Gin ที่มาพร้อมปริมาณแอลกอฮอล์เฉลี่ย 46% ให้กลิ่นหอมของ Juniper และ Citrus มาพร้อมรสชาติที่สดชื่น, สะอาด, Fruity และจัดจ้าน


 
Harahorn Small Batch Gin เป็น Gin ที่เปิดตัวได้แรงมาก ๆ เลยก็ว่าได้ เพราะนอกจากจะได้รับเสียงตอบรับจากคนรัก Gin อย่างล้นหลามแล้ว ยังคว้ารางวัลเหรียญทองจาก San Francisco World Spirits Competition ในปี 2016 และอีกหลายรางวัลในปีต่อ ๆ มา