| THE HENNESSY STORY

Hennessy ก่อตั้งในปี 1765 โดย Richard Hennessey ทหารเชื้อสายไอริช ที่เข้าประจำการณ์ในกองทัพของพระเจ้าหลุยส์ที่ 15 มาตั้งแต่ปี 1760 โดยหลังจากสิ้นสุดหน้าที่ Richard ก็ได้ลงหลักปักฐานใน Cognac แคว้น Charente ของฝรั่งเศส โดยประกอบธุรกิจส่ง Eaux-de-Vie กลับไปขายที่ Ireland บ้านเกิดของเขา และเริ่มทำธุรกิจผลิต Cognac โดยมีสัญลักษณ์เป็นรูปขวานศึก ที่มาจากตราประจำตระกูลของเขาที่เป็นทหารนั่นเอง

อีกก้าวสำคัญของ Hennessy ได้เริ่มขึ้นในปี 1794 ด้วยการส่งออก Cognac ไปยังสหรัฐอเมริกา หลังการประกาศอิสรภาพได้ 18 ปี และได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก และ Hennessy ก็ไม่เคยห่างจากตลาด Cognac ในสหรัฐฯ เลยนับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ปัจจุบัน Hennessy ครองตำแหน่ง Cognac ที่มียอดขายสูงสุด โดยมีส่วนแบ่งการตลาดถึง 62% อีกทั้งยังในปี 1987 ยังได้รวมกลุ่มกับแบรนด์ Louis Vuitton เป็นกลุ่มบริษัทตัวแทนสินค้า Luxury รายใหญ่ของโลก ในชื่อของ Louis Vuitton • Moët-Hennessy หรือ LVMH ล่าสุด Hennessy ยังถูกยกให้เป็น Best Brands ในปี 2020 โดย Forbes นิตยสารธุรกิจและการเงินระดับโลกอีกด้วย

สิ่งที่ทำให้ Hennessy มีความโดดเด่น นั่นคืองานฝีมือที่ปราณีต โดยทุกขึ้นตอนในการผลิต จะทำขึ้นมาเองทั้งหมด ตั้งแต่การปลูกองุ่นสำหรับวัตถุดิบในไร่ของตัวเอง ในส่วนของถังไม้โอ๊ค ก็ผลิตจากโรงต่อถังของตัวเอง และแน่นอนว่าไม้ที่ใช้ ก็มาจากผ่าไม้โอ๊คที่ Hennessy ครอบครองไว้เพื่อใช้ในการต่อถังบ่มโดยเฉพาะ

อีกงานฝีมือที่ขาดไปไม่ได้สำหรับ Cognac ของ Hennessy ก็คือการ Blend โดย Master Blender ที่มีคามสามารถ สำหรับหน้าที่นี้ รับหน้าที่โดยตระกูล Fillioux ที่ส่งต่อความรู้, ประสบการณ์ และความลับของ Hennessy มาตลอดถึง 8 รุ่น ปัจจุบัน ผู้ที่รับหน้าที่นี้คือ Renaud Fillioux de Gironde

นอกจากนี้ Hennessy ยังมีอีกบทบาทในวัฒนธรรมร่วมสมัยอีกเช่นกัน โดยเป็น Cognac ขวัญใจของศิลปิน Hip-Hop และมีหลาย ๆ เพลงจากศิลปินดัง ที่ได้พูดถึง Hennessy ในเนื้อเพลงอีกด้วย อย่างเพลง Hennessy ของ 2Pac, Hennessy N Buddha โดย Snoop Dogg และ One Dance ของ Drake

ไม่เพียงแค่นั้น ในทุก ๆ ปี Hennessy จะมีการเปิดตัว Hennessy V.S รุ่น Limited Edition ที่ร่วมงานกับศิลปิน ออกแบบฉลากพิเศษ ปัจจุบันออกมาแล้วทั้งหมด 10 ฉลาก และฉลากที่ 11 ในปี 2021 ก็กำลังจะตามมาในปีนี้เช่นกัน

ในส่วน Cognac ที่ขอแนะนำสำหรับ Hennessy นี้ จะมีด้วยกัน 3 ฉลากดังนี้

| HENNESSY V.S

| HENNESSY V.S.O.P

| HENNESSY X.O