Monkey 47 อีกหนึ่งฉลาก Gin ที่ดีที่สุดของโลก
| 3 เหตุผลที่ต้องลอง MONKEY 47
1. เป็น Gin ที่มีรสชาติที่ซับซ้อน น่าค้นหา
2. เป็นการผสมผสานของวัฒนธรรมอังกฤษ, สมุนไพรของอินเดีย และคุณภาพการผลิตของเยอรมันนี
3. ถูกยกให้เป็นหนึ่งในจินที่ดีที่สุดในโลก พร้อมรางวัลเหรียญทองจาก World Spirits Award
เมื่อพูดถึง Gin (จิน) ขึ้นมา หลาย ๆ คนอาจจะนึกถึงการ Infuse ตัว Spirits เข้ากับสมุนไพรตามสูตรต้นตำรับ หรือผสมผสานสมุนไพรท้องถิ่นของประเทศหรือเมืองนั้น ๆ ที่เปรียบเสมือนการสะท้อนเอกลักษณ์ของดินแดนนั้น ๆ ออกมา
ถึงจะเป็นอย่างนั้น ก็ไม่จำเป็นต้องนึกถึงรสชาติของที่แห่งเดียวเสมอไป โดยเฉพาะเมื่อคุณผลิต Gin ตามแบบวัฒนธรรมอังกฤษ, ความรู้ด้านสมุนไพรแบบอินเดีย, มาตรฐานงาน Handcraft และแรงบันดาลใจจากเยอรมันนี เช่นเดียวกับที่ Monkey 47 เป็น
| ต้นกำเนิดของ MONKEY 47
เรื่องราวของ Monkey 47 (มังกี้ โฟร์ตี้เซเว่น) เริ่มขึ้นในช่วงการสิ้นสุดของสงครามโลกครั้งที่ 2 ปี 1945 โดยนาวาอากาศโทชาวอินเดีย Montgomery "Monty" Collins แห่งกองทัพอากาศ ที่ได้มาประจำการในกรุง Berlin หลังการปลดประจำการในปี 1951 ก็ได้ย้ายไปทางเหนือของเขต Black Forest และได้เปิดบ้านพักในชื่อ Zum wilden Affen ที่แปลว่า “เจ้าลิงป่า”
ด้วยความที่ใช้ชีวิตอย่างสุภาพบุรุษอังกฤษ ทำให้เขาต้องการมากกว่า Gin ธรรมดา เขาจึงนำความรู้ด้านสมุนไพรอินเดีย มาใช้ในการสร้างสรรค์ Gin ด้วยกรรมวิธีแบบอังกฤษ จนทำให้เกิดเป็น Schwarzwald Gin หรือ Black Forest Gin ตัวแรกของโลกขึ้นมา และสูตรการผลิตถูกค้นพบอีกครั้งในช่วงราวปี 1960 ในช่วงการปรับปรุงบ้านพัก หมายเลข 47 มาจากจำนวนของสมุนไพรที่ใช้ในการผลิตถึง 47 ชนิด
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin เป็น Gin ฉลากต้นตำรับ ที่มีความเข้มข้น, นุ่มนวล และซับซ้อนสูง โดยให้กลิ่นไม้ ตามมาด้วยกลิ่นของ Citrus, ใบหญ้าสด และสัมผัสหวาน ๆ ของสมุนไพร คล้ายไม้สนชุ่มน้ำ ด้านรสชาติก็ให้รสชาติที่ซับซ้อนไม่แพ้กัน โดยมีความหนักแน่นและทรงพลัง ให้โครงสร้างรสชาติของเครื่องเทศ, ผลไม้ และสมุนไพรที่ยอดเยี่ยม อีกทั้งยังให้ความสดชื่นของ Citrus แกมรสชาติของไม้สน ทิ้งท้ายด้วยสัมผัสตอนปลายอันหนักหน่วง เหมาะกับการผสมเป็นเครื่องดื่มได้หลากรูปแบบ
ด้วยเอกลักษณ์ในด้านต่าง ๆ ทั้งวัตถุดิบ, กรรมวิธีการผลิต และรสชาติที่ไม่เหมือนใคร ทำให้ Monkey 47 ได้รับรางวัลเหรียญทองจาก World Spirits Award ในสาขา Gin ยอดเยี่ยม และถูกยกย่องจากผู้เชี่ยวชาญและคนรักจินทั่วโลก ให้เป็นอีกหนึ่ง Gin ที่ดีที่สุด
