Rogue - Classic Craft Brewery แห่ง Oregon

27 สิงหาคม 2021
Rogue - Classic Craft Brewery แห่ง Oregon
Posted in: Recommended Liquors
More from this author
By MR.LIQ9

ในแวดวงคนรัก Craft Beer เป็นไปไม่ได้เลยที่ถ้าไม่มีใครพูดถึง Rogue แบรนด์ Craft Beer รุ่นเก๋า ที่ฝากผลงาน Beer (เบียร์) มากมายหลายรสชาติ ด้วยจุดเริ่มต้นเล็ก ๆ จนกลายมาเป็นแบรนด์ Craft Beer ขนาดใหญ่ ที่คอ Beer หลายต่อหลายคนจดจำ

 

| ROGUE STORY

Rogue (โร้ค) ก่อตั้งขึ้นในปี 1988 โดยผู้บริหารจากบริษัท Nike, Inc ทั้ง 3 คน อย่าง Jack Joyce, Rob Strasser, และ Bob Woodell ที่คิดไอเดียในการเปิด Brew Pub ขึ้นมาช่วงปี 1987 โดยตั้งอยู่ที่ Ashland ริมแหล่งน้ำ Lithia Creek

ระบบการผลิต Beer ขนาด 10 ถัง ถูกติดตั้งอยู่ในชั้นใต้ดิน ตัวร้านมีที่นั่งทั้งหมด 60 ที่ โดยเริ่มต้นการผลิตจาก Amber Ale, Golden Ale และ Stout โดย Brew Pub เปิดให้บริการในเดือนตุลาคม 1988 หลังจากความสำเร็จประมาณหนึ่ง กลุ่มหุ้นส่วนก็เริ่มหาช่องทางขยายกิจการเพิ่ม โดยเริ่มจาก Bay Front Brew Pub ที่ New Port ในปี 1989 พร้อมทั้งได้ตัว John C. Maier อดีต Brewmaster จาก Alaskan Brewing มาทำหน้าที่ดูแลการผลิต Beer ของ Rogue

เท่านั้นยังไม่พอ Rogue ยังเป็นแบรนด์ Craft Beer ที่ทำทุกอย่างเองแทบจะทั้งหมด ไม่ว่าจะการผลิต Beer, ปลูกวัตถุดิบใช้เอง, กลั่น Spirits หรือแม้กระทั่งต่อถังสำหรับบ่ม Spirits ขึ้นเองอีกด้วย ปัจจุบัน Rogue มี Brew Pub ทั้งหมด 11 สาขา ทั้งใน Oregon, Washington และ California และผลิต Beer หลากรสชาติรวมกว่า 60 ชนิด ทั้งที่ยังผลิตอยู่ และหยุดการผลิตไปแล้ว ปัจจุบันไลน์การผลิตของ Rogue ได้รับการขยับขาย ด้วยระบบการผลิตขนาด 100 ถัง โดยทั้ง Ale และ Lager ของ Rogue มีจำหน่ายใน 50 รัฐของอเมริกา และอีก 54 ประเทศทั่วโลก

ในปี 2018 Brett Joyce ลูกชายของ Jack Joyce ได้ก้าวลงจากตำแหน่งประธาน และส่งไม้ต่อให้กับ Dharma Tamm ผู้จัดการทั่วไปของแบรนด์ โดยที่ Jack ยังคงถือสิทธิ์ความเป็นเจ้าของบริษัท และมีบทบาทในคณะกรรมการบริหารของ Rogue อยู่

Beer ของ Rogue ที่แนะนำ มีด้วยกัน 3 รายการดังนี้
 

| ROGUE DEAD GUY ALE

Ale สีน้ำผึ้งเข้มข้น มาพร้อมกับรสสัมผัสของมอลต์และ Toffee ได้รับการการันตีคุณภาพและรสชาติจากรายการประกวดมากมาย ทั้งเหรียญทองจาก World Beverage Competition, New York International Beer Competition และ Beer of US จาก World Beer Awards

Rogue Dead Guy Ale (355 ml) (Pack 12) (Can)

| ROGUE DREAMLAND AMERICAN LAGER

Lager ที่ได้แรงบันดาลใจจากความฝันในการปรับปรุงลานสเก็ตใน Newport เพื่อให้เป็นพื้นที่ ๆ ปลอดภัยในการเล่นสเก็ต มีคาแรคเตอร์ที่เรียบง่าย ให้สัมผัสของมอลต์ และบิสกิตอีกเล็กน้อย

Rogue Dreamland American Lager (355 ml) (Pack 12) (Can)

| ROGUE HAZELNUT BROWN NECTAR

Ale สไตล์ American ที่มีความหวานและความ Nutty เป็นการดัดแปลงมาจาก Brown Ale ของยุโรป มาพร้อมกับกลิ่นของ Hazelnut ที่เข้มข้น, กลิ่นไม้, Butterscotch และกาแฟ จบด้วยรสชาติของมอลต์ตอนปลาย ได้รางวัล Platinum มาถึง 2 รายการซ้อนในปี 2018 จาก Meininger's International Craft Beer Awards และ World Beverage Competition

Rogue Hazelnut Brown Nectar (355 ml) (Pack 12)

 
อ้างอิง : Rogue.com | Home